為貫徹落實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責任”工作機制，切實(shí)履行主體責任和監督責任，12月10日下午，學(xué)校在綜合行政樓943召開(kāi)12月食品安全月調度會(huì )議。學(xué)校黨委委員、副校長(cháng)岳應權，后勤管理處負責人及相關(guān)人員，餐飲公司負責人、食品安全總監、食品安全員參加，會(huì )議由后勤管理處副處長(cháng)何可主持。

會(huì )上，膳食中心負責人馬自靜、各餐飲公司食品安全總監、安全員分別就食堂存在的問(wèn)題，整改情況及整改效果等進(jìn)行匯報。

會(huì )議指出，餐飲公司要切實(shí)負責，持續提升流程管理與質(zhì)量控制，主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題；要持續重視食品安全與生產(chǎn)安全，強化食材采購、食材切配、食材加工等環(huán)節的質(zhì)量檢查。

岳應權強調，食品安全無(wú)小事，要堅守底線(xiàn)意識和紅線(xiàn)意識；餐飲公司要切實(shí)負起責任，將制度落實(shí)到崗，落實(shí)到人；要及時(shí)整改安全問(wèn)題，重視生產(chǎn)安全，做到立查立改、即知即改、真改實(shí)改。食品安全是學(xué)校工作的重中之重，各部門(mén)必須高度重視，緊密合作，共同努力，為師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。