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學(xué)校開(kāi)展托管餐飲公司食品安全集體約談

資料來(lái)源:后勤管理處    發(fā)布時(shí)間:2024-07-12   瀏覽次數:

為高質(zhì)量推進(jìn)學(xué)校食品安全工作,進(jìn)一步筑牢食品安全防線(xiàn),壓實(shí)校園食品安全主體責任,2024年7月10日,學(xué)校組織開(kāi)展托管餐飲公司食品安全集體約談。黨委委員、副校長(cháng)岳應權對托管餐飲公司負責人、管理人員進(jìn)行食品安全集體約談。

會(huì )上,大家集中學(xué)習了《貴州省公布5起校園食品安全典型案例》;通報了近期食品安全檢查、檢測中發(fā)現的問(wèn)題及整改情況;各托管餐飲公司負責人對食品安全作表態(tài)發(fā)言;岳應權作約談提醒講話(huà)。

岳應權強調,所有餐飲從業(yè)者、管理人員和負責人都要充分認清食品安全管理形勢,增強使命感、責任感,嚴格落實(shí)食品安全主體責任;健全制度,強化全流程管理,食品采購、貯存、加工、銷(xiāo)售、留樣、消毒等各個(gè)流程都要按標準規范開(kāi)展;強化從業(yè)人員培訓,提升從業(yè)人員規范、安全、服務(wù)等意識;常態(tài)化開(kāi)展學(xué)生餐專(zhuān)項整治,持續加強監管力度,鞏固整改成果;及時(shí)學(xué)習食品安全典型案例通報,舉一反三,防微杜漸,牢牢守好食品安全底線(xiàn)紅線(xiàn),切實(shí)保障學(xué)校安全穩定發(fā)展。

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