為進(jìn)一步強化食品衛生安全,提升菜品質(zhì)量,確保餐飲保障工作安全有序,2023年4月7日,學(xué)校黨委委員、副校長(cháng)岳應權帶領(lǐng)后勤管理處相關(guān)負責人,在中午用餐高峰時(shí)段,到學(xué)生食堂各樓層進(jìn)行檢查。

岳應權副校長(cháng)一行對學(xué)生食堂各樓層的食品衛生、安全生產(chǎn)、厲行節約、菜品質(zhì)量、售賣(mài)價(jià)格、肉類(lèi)配比等工作情況進(jìn)行了檢查。檢查過(guò)程中通過(guò)和用餐學(xué)生的細心交流,更加深入了解學(xué)生食堂用餐保障情況。

岳應權副校長(cháng)強調,后勤管理處要緊緊抓住食品安全、厲行節約和控價(jià)穩供這幾個(gè)工作重點(diǎn),從細節從小處著(zhù)手,不斷提高管理服務(wù)能力水平;進(jìn)一步優(yōu)化創(chuàng )新餐飲服務(wù)模式,加強“半份半價(jià)”“小份適價(jià)”等服務(wù)方式的宣傳,推動(dòng)服務(wù)品質(zhì)提升,增強師生對餐飲服務(wù)的滿(mǎn)意度。